大湖水殖股份有限公司成立于1999年，于2000年在上交所上市(股票代碼：600257)，是一家從湖面到餐桌，打造安全、健康、誠信產(chǎn)業(yè)鏈的淡水漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，也是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司現著(zhù)力發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)，專(zhuān)注為消費者提供健康產(chǎn)品與健康醫療服務(wù)，包括：“大湖”牌有機水產(chǎn)品、“德山”牌白酒系列產(chǎn)品、保健品和康復護理醫院運營(yíng)管理的健康醫療服務(wù)。

公司在水產(chǎn)行業(yè)，淡水漁業(yè)技術(shù)創(chuàng )新和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)實(shí)力雄厚，建立了公司自有的湖南省水產(chǎn)工程技術(shù)研究中心、湖南文理學(xué)院-大湖股份水產(chǎn)院士工作站、水產(chǎn)高效健康生產(chǎn)協(xié)同創(chuàng )新中心和博士后科研工作站，以及魚(yú)類(lèi)種質(zhì)選育基地等創(chuàng )新平臺和基地，立足自身“兩湖兩庫”優(yōu)質(zhì)水域資源和先進(jìn)的大水面生態(tài)凈水漁業(yè)技術(shù)，形成了“魚(yú)類(lèi)種苗繁育——科學(xué)化放養——專(zhuān)業(yè)化捕撈——水產(chǎn)品深加工——銷(xiāo)售一體化+柔性物流供應鏈系統”的淡水漁業(yè)發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈。公司建立了完善的食品安全保障體系，先后通過(guò)國家ISO9001質(zhì)量管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、有機產(chǎn)品認證，?！按蠛鄙虡吮徽J定為中國馳名商標，“大湖”品牌榮膺“中國農產(chǎn)品百強標志性品牌”、“2020 年度中國農業(yè)十大杰出品牌”、“湖南農業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè) 30 強”等多項榮譽(yù)。

2022年6月，公司投資建設了大湖股份預制菜產(chǎn)業(yè)園一期項目，項目計劃總投資2.7億元，一期計劃投資1.2億元，用地面積超4.6萬(wàn) ㎡，研發(fā)品類(lèi)涵蓋預制菜凍品、預制菜凍轉鮮、冰鮮凈菜、傳統速凍、零食、復合調味料六大類(lèi)，項目投產(chǎn)后，預計產(chǎn)能為15700噸產(chǎn)品。公司水產(chǎn)品主要包括鮮活、冰凍和冰鮮三大核心系列，鮮活系列產(chǎn)品主要有大湖有機鳙魚(yú)、大湖有機甲魚(yú)及陽(yáng)澄湖大閘蟹等；冰鮮系列產(chǎn)品主要有鳙魚(yú)頭、鱖魚(yú)、草魚(yú)等；冰凍系列產(chǎn)品主要有小龍蝦、魚(yú)頭、魚(yú)片、甲魚(yú)等原材產(chǎn)品系列和預制菜系列。目前公司產(chǎn)品銷(xiāo)售已輻射全國大部分區域，在北上廣深等一線(xiàn)城市受到廣泛歡迎，已進(jìn)駐沃爾瑪山姆會(huì )員店、盒馬鮮生、天虹商場(chǎng)、OLE精品超市等大型商超企業(yè)和京東、美團、天貓等主流電商平臺，全國合作商超門(mén)店超1000家。2022年，公司被評選為“十大湘菜預制菜加工企業(yè)”。產(chǎn)品“雙椒魚(yú)頭”榮獲“2022 年度湘菜預制菜”稱(chēng)號。

公司旗下湖南德山酒業(yè)有限公司于1952年建廠(chǎng)，歷史悠久，底蘊深厚，固體釀造采用獨特的德山酒古法釀造技藝，現有“德山德醬”“御品德山” “秘藏德山”“德山大曲”“滴水洞”五大系列和醬香型、濃香型、兼香型三大香型產(chǎn)品。其中傳統產(chǎn)品“德山大曲”1963、1984、1989年三次蟬聯(lián)國家銀質(zhì)獎，獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱(chēng)號。公司于2000年通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認證；2011年，公司“德山”商標被認定為中國馳名商標；2012年，公司獲評“湖南省工業(yè)旅游示范單位”，同年，“德山酒古法釀造技藝”被列入常德市非物質(zhì)文化保護名錄；2018年，“德山大曲”獲評國家地理標志保護產(chǎn)品，2022年5月由公司主導起草的《地理標志產(chǎn)品 德山大曲》湖南省地方標準正式發(fā)布實(shí)施；2019-2022年，公司53度德醬30、德醬15和52度御品德山伍零年代等多款產(chǎn)品被授予湘鄂贛渝閩桂滇粵酒類(lèi)行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“金質(zhì)獎”，2022年公司德山酒系列榮獲“2022湖南文化旅游商品大賽”銀獎。

公司在健康醫療服務(wù)行業(yè)，以東方華康醫療集團為核心醫療服務(wù)平臺，集康復、護理、醫養教學(xué)為一體,以“立足上海、輻射華東、面向全國”為長(cháng)遠目標，以“規?；?、 連鎖化、專(zhuān)業(yè)化”為戰略布局，以“一切以病人為中心”為服務(wù)宗旨，旨在構建與知名醫療機構、高校和協(xié)會(huì )開(kāi)展多方位戰略合作的優(yōu)質(zhì)、高效的康復護理醫療服務(wù)體系。目前公司旗下已在運營(yíng)的康復護理醫療機構有上海金城護理院、無(wú)錫國濟康復醫院、無(wú)錫國濟護理院、無(wú)錫國濟頤養院、常州陽(yáng)光康復醫院、杭州東方華康康復醫院、杭州金誠護理院等7家醫療機構，可開(kāi)放康復、護理床位3000多張，共設超 10000 多平方米的康復治療中心，可提供 120 種康復評定方案和 200 多項康復治療項目，是目前長(cháng)三角地區規模較大、標準較高的大型社會(huì )辦康養醫療機構之一。運營(yíng)五年來(lái)，集團及旗下醫療機構先后獲得多項省級國家級殊榮。其中，上海金城護理院作為復旦大學(xué)附屬上海市第五人民醫院、復旦大學(xué)附屬華東醫院老年病中心醫療聯(lián)合體共建單位、上海交通大學(xué)附屬仁濟醫院南院護聯(lián)體單位，榮獲2021年上海市工人先鋒號、2021年行業(yè)評級AAA級信用單位等殊榮。無(wú)錫國濟康復醫院作為無(wú)錫市康復醫院醫療聯(lián)合體共建單位，榮獲2021年行業(yè)評級AAA級信用單位、2021中國社會(huì )辦康復醫療50強等殊榮。

大湖股份作為農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，一直積極發(fā)揮企業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，采用“公司+基地+農戶(hù)”模式，通過(guò)“聯(lián)市場(chǎng)，帶基地，牽農戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式和訂單農業(yè)方式，直接帶動(dòng)數十萬(wàn)人進(jìn)入公司的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超百億元，公司及集團相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈配套帶動(dòng)數十萬(wàn)人實(shí)現穩定創(chuàng )收。同時(shí)，積極參加各級工商聯(lián)組織開(kāi)展的“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”行動(dòng)和扶貧攻堅及鄉村振興工作，公司相繼榮獲全國“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”精準扶貧行動(dòng)先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)、全國新農村建設百強示范企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號。

在新的戰略機遇下，公司將持續圍繞“健康產(chǎn)品+健康醫療服務(wù)”的戰略方針，在夯實(shí)淡水生態(tài)漁業(yè)的基礎上，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結構和完善銷(xiāo)售渠道布局。同時(shí)以長(cháng)三角為中心布局健康康復護理醫療產(chǎn)業(yè)，健康產(chǎn)品和健康醫療服務(wù)協(xié)同發(fā)展，實(shí)現公司向大健康產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。