大湖冬捕,由來(lái)已久。
大湖股份是全國最大的淡水魚(yú)上市公司,農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。大湖股份擁有12大湖泊,分布于祖國的大江南北,共185萬(wàn)畝淡水湖面,各地風(fēng)俗不同,冬捕的文化也不盡相同。大湖股份旗下新疆烏倫古湖的冬捕,在白雪皚皚的湖面冰層上舉行,氣勢磅礴;公司旗下東湖,地處江南,湖湘文化濃厚,生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú),是瀟湘名菜“剁椒魚(yú)頭”的最佳食材。大湖魚(yú)打造了從湖面到餐桌,安全、健康、誠信的全產(chǎn)業(yè)鏈。大湖冬捕,促進(jìn)湖區所在地的經(jīng)濟和旅游事業(yè)的發(fā)展。
入冬以后,大湖股份各地大湖泊陸續進(jìn)入冬季開(kāi)湖期,為期3個(gè)月,而今年的大湖冬捕儀式選定在了岳陽(yáng)市華容縣東湖舉行。華容東湖是國家濕地公園,湖區景觀(guān)優(yōu)美、生物多樣性豐富、文化沉淀深厚、水質(zhì)條件好,華容東湖的“大湖魚(yú)”更是獲得了國家農業(yè)部授予的“國家農產(chǎn)品地理標志”殊榮?!皷|湖的魚(yú)”和“東湖的景”已經(jīng)成為當地人的名片。
1月9日,“大湖冬捕 天然美味”大型冬捕活動(dòng)開(kāi)幕式現場(chǎng),由大湖股份東湖漁業(yè)總經(jīng)理李友兵致開(kāi)幕詞,華容縣畜牧水產(chǎn)局局長(cháng)王文清發(fā)表講話(huà),代表華容縣漁民朋友歡迎參加此次冬捕活動(dòng)的省內外客人,大湖股份副總經(jīng)理趙德華代表大湖股份做了重要講話(huà)。華容縣畜牧水產(chǎn)局副局長(cháng)冉祖榮、大湖股份品牌營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部總經(jīng)理熊海、大湖生物總經(jīng)理張倩、常德娛樂(lè )養老總經(jīng)理嚴常嘉、慈利娛樂(lè )養老總經(jīng)理唐貝姿、長(cháng)沙食在不一樣餐飲管理有限公司副董事長(cháng)羅大志等作為嘉賓代表出席了開(kāi)幕式。儀式最后,王文清局長(cháng)和趙德華副總經(jīng)理共同敲響了冬捕的鑼聲,當地老漁民鄧治坤也代表漁民朋友一起敲鑼?zhuān)娑痘顒?dòng)正式開(kāi)始。
此次活動(dòng),湖南經(jīng)視、湖南都市進(jìn)行了現場(chǎng)報道。人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國網(wǎng)、光明網(wǎng)、紅網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、新浪網(wǎng)、湘菜雜志等多家媒體也進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò )報道。
活動(dòng)當天,天氣晴好。前幾日,華容縣剛迎來(lái)了入冬以來(lái)的第一場(chǎng)雪,為冬捕活動(dòng)點(diǎn)綴上了節日的氣氛。湖面雨雪稍霽,湖邊篝火熊熊,湖區周邊漁民、農戶(hù)相聚在大湖邊,拿起漁具,載歌載舞。大湖冬捕,天然美味,盛名在外,也吸引了周邊群眾聚集于此。
最引人注目的是,近300名周邊地區的老年人也來(lái)到了冬捕現場(chǎng)。他們以?shī)蕵?lè )的方式進(jìn)行養老養生,不畏嚴寒,參與冬捕,享受冬捕的快樂(lè ),并購買(mǎi)一些年貨魚(yú)。一位在現場(chǎng)購魚(yú)的老年人朋友說(shuō):“生命在于運動(dòng)和營(yíng)養,參加大湖冬捕活動(dòng),既運動(dòng)了,又收獲了天然美味。大湖魚(yú)來(lái)自天然的大湖,口感、營(yíng)養價(jià)值都非常好!”
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